Mięta Mięta sprawia, że nasze potrawy uzyskują niesamowitego poczucia świeżości. Listki mięty są doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju sałatek oraz koktajli. Czy wiesz, że mięta jest wykorzystywana w przemyśle? Wyrabiany jest z niej olejek stosowany przy wyrobie między innymi perfum, ciast, słodyczy, papierosów oraz leków. Mięcie przypisywane są właściwości magiczne. Napar z mięty ma odgonić złe myśli a związany w supełki w jedwabiu i tak spreparowany włożony do łóżka ma zapewnić wierność małżeńską.
Zioła w kuchni i ich tajemnice. Zioła w kuchni to zakątek wielu tajemnic dotyczących wiedzy sięgającej wielu setek lat wstecz. Chcesz dowiedzieć się czegoś więcej? Zapraszam do lektury.
Czosnek Czosnek ma również charakterystyczny zapach oraz smak. Doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, pieczonego mięsa, makaronów oraz ryb. Bardzo często stosowany jest do marynat. Osobiście nie przepadam za tą przyprawą, ale Państwu polecam jak najbardziej.
Pietruszka Pietruszka jest najbardziej wszechstronnym ziołem w kuchni. Ma bardzo charakterystyczny zapach, rozpoznawalny w każdej kuchni. Łodyżki pietruszki mają bardziej intensywny zapach i właśnie je należy dodawać do sosów i marynat. Natomiast natkę można posiekać i dodawać do różnego rodzaju mięs, zup oraz ryb.
 
 
Jak zrobić ocet ziołowy ? Czy myśleliście kiedyś o tym jak urozmaicić smak octu, który często stosujemy w domowej kuchni ? Na pewno nie podejrzewaliście jak łatwe jest przygotowanie octu z naszą własną mieszanką ziół. Przygotowanie takiego specyfiku nie zajmie nam więcej niż 15 minut, a samo przygotowanie jest tak proste jakbyśmy robili zwykły wyciąg roślinny.
Mięta Mięta powoduje, że nasze dania zyskują niesamowitą moc orzeźwienia. Listki mięty są doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju koktajli oraz sałatek.
Majeranek Majeranek na pewno pojawia się w wielu gotowanych przez was potrawach. Na przykład przygotowując marchewki, ziemniak, kapustę czy selera. Czy wiecie, że majeranek również ma właściwości lecznicze?