Przygotuj swój własny ocet ziołowy Powszechnie stosowany w naszej kuchni ocet już Ci spowszedniał, zmień go. Przygotuj swoją własny ocet. To wcale nie jest takie trudne jak się wydaje. Jeżeli miałeś/Aś kiedyś okazję przygotowywać wyciąg roślinny to przy robieniu własnego octu nie natrudzisz się bardziej. Jeżeli masz 15 minut i ochotę na spróbowanie czegoś nowego. To do dzieła.
Jak przetrwać jesień Zbliża się pora roku, w której bardzo łatwo złapać jakąś uciążliwą chorobę. Dlatego warto już zacząć myśleć o tym co będzie najlepsze na wzmocnienie naszego organizmu. Sposobów na to jest bardzo dużo, począwszy od metod naturalnych opartych na jedzeniu warzyw, ziół i owoców po bardzo dużą ilość specyfików, głównie w postaci tabletek, które możemy dostać w aptekach.
Majeranek Majeranek na pewno pojawia się w wielu gotowanych przez was potrawach. Na przykład przygotowując marchewki, ziemniak, kapustę czy selera. Czy wiecie, że majeranek również ma właściwości lecznicze?
Tymianek Tymianek świetnie się sprawdza we wszelkiego rodzaju marynatach czy farszu. Stosuje się go również do zup, makaronów, mięs, pomidorów, ryb i fasoli.
 
 
Koper włoski Koper włoski Bardzo dobrze nadaje się do ryb. Bardzo często dodawany jest do ziemniaków. Stosowany podczas kiszenia ogórków. Nasiona kopru włoskiego są bardzo popularną przyprawą w kuchni indyjskiej.
Czosnek Jaki ma zapach czosnek chyba każdy wie. Doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, pieczonego mięsa, makaronów oraz ryb. Bardzo często stosowany jest do marynat. Jest niezwykle zdrowy i bardzo poprawia naszą odporność. Jedyną jego wadą jest bardzo intensywny zapach, ale są sposoby żeby się z nim uporać.
Pietruszka Pietruszka jest najbardziej wszechstronnym ziołem w kuchni. Jest stosowana w większości krajów na całym świecie.