Zioła w kuchni i ich tajemnice. Zioła w kuchni to zakątek wielu tajemnic dotyczących wiedzy sięgającej wielu setek lat wstecz. Chcesz dowiedzieć się czegoś więcej? Zapraszam do lektury.
Rozmaryn Rozmaryn jest bardzo mocno aromatycznym ziołem. Można układać całe gałązki pod pieczoną jagnięcinę lub włożyć do kurczaka. Czy wiesz, że rozmaryn lekarski ma działanie lecznicze? Rozmaryn ma właściwości odkażające, pobudzające oraz wzmacnia pamięć.
Bazylia Bazylia jest doskonała do każdej potrawy. Nadaje jej niepowtarzalny aromat i smak. Pasuje idealnie do wszelkiego rodzaju dań zarówno dziczyzny, ryb, jak i zup.
Pinia Sosna pinia to gatunek drzewa z rodziny sosnowatych występującego na północnym wybrzeżu Morza Śródziemnego i południowym wybrzeżu Morza Czarnego. Najbardziej znana jest jednak nie ze swojego pięknego wyglądu, a z nasion ukrytych w twardych szyszkach, nazywanych orzechami piniowymi.
 
 
Cukierek Towarzyszy nam od tysięcy lat. Najprawdopodobniej pierwsze cukierki były robione jeszcze przez jaskiniowców i produkowane z miodu, który był przez długi czas suszony i dzięki temu twardniał. Następnie urozmaicono te wyroby owocami, które były maczane w miodzie. Takie były początki cukierków, które doprowadziły w powolnym procesie ewolucji do tego co w dzisiejszych czasach nazywamy cukierkiem.
Inwestujemy w odporność Jesień i zima to zawsze duże wyzwanie dla naszego zdrowia. Najlepiej w tym czasie inwestować w odporność naszego organizmu, bo o chorobę nietrudno. Obecnie na rynku jest wiele specyfików, które nam w tym pomogą, ale dobrze jest też pomyśleć o naturalnych środkach, które są najzdrowsze i często najlepiej działają.
Zioła w kuchni i ich zaczarowany świat. Coraz więcej dowiadujemy się też na temat tego jaki wpływ mają na nas #zioła#, których używamy podczas gotowania.