Anyż - zioła w kuchni i ziołolecznictwo Anyż posiada przede wszystkim znaczenie przyprawowe, chociaż przejawia również pewne działanie lecznicze.
Bazylia - ziołowe cukierki, zioła Cukierki, zawierające bazylię to ziołowe cukierki. Zioła, które są także używane to Mięta i Majeranek.
Liść laurowy Liść laurowy jest dodawany do zup i sosów. Ma dosyć intensywny zapach. Nie sieka się go, po prostu dodajemy cały listek do zup, sałatek, mięsa itp.
Zioła w kuchni – czy wiesz, że... Codziennie używamy w kuchni mnóstwa przypraw, dzięki którym nasze potrawy nabierają wyjątkowego smaku. Nie zawsze sobie zdajemy sprawę z ich innych zastosowań, przede wszystkim z właściwości leczniczych. Używane przez nas zioła w kuchni mają zbawienne działanie na nasze ciało i ducha.
 
 
Szałwia Szałwia to przyprawa o intensywnym i mocnym zapachu. Świetnie sprawdza się w tłusytych potrawach. Ma ona gorzkawy smak oraz stymuluje wydzielanie żółci. Idealnie pasuje do mięsa kaczki i mięsa wieprzowego. Jeśli chodzi o warzywa to pasuje ona do bakłażanów, fasoli, pomidorów i papryki.
Cukierek Towarzyszy nam od tysięcy lat. Najprawdopodobniej pierwsze cukierki były robione jeszcze przez jaskiniowców i produkowane z miodu, który był przez długi czas suszony i dzięki temu twardniał. Następnie urozmaicono te wyroby owocami, które były maczane w miodzie. Takie były początki cukierków, które doprowadziły w powolnym procesie ewolucji do tego co w dzisiejszych czasach nazywamy cukierkiem.
Polacy używają coraz więcej ziół Polska kuchnia powoli odradza się po okresie PRLu kiedy niczego nie było, a dania trzeba było przygotowywać z najbardziej podstawowych składników, często bardzo marnej jakości. Polacy powoli uczą się gotować na nowo, głównie czerpiąc inspirację z kuchni krajów europy zachodniej, które robią u nas obecnie furorę.