Pietruszka Pietruszka jest najbardziej wszechstronnym ziołem w kuchni. Ma bardzo charakterystyczny zapach, rozpoznawalny w każdej kuchni. Łodyżki pietruszki mają bardziej intensywny zapach i właśnie je należy dodawać do sosów i marynat. Natomiast natkę można posiekać i dodawać do różnego rodzaju mięs, zup oraz ryb.

Majeranek Majeranek na pewno pojawia się w wielu gotowanych przez was potrawach. Na przykład przygotowując marchewki, ziemniak, kapustę czy selera. Czy wiecie, że majeranek również ma właściwości lecznicze?

Czosnek Jaki ma zapach czosnek chyba każdy wie. Doskonale sprawdza się jako dodatek do zup, pieczonego mięsa, makaronów oraz ryb. Bardzo często stosowany jest do marynat. Jest niezwykle zdrowy i bardzo poprawia naszą odporność. Jedyną jego wadą jest bardzo intensywny zapach, ale są sposoby żeby się z nim uporać.

Imbir Imbir jest najczęściej stosowany w potrawach chińskich i indyjskich. Ma bardzo ostry i wyrazisty smak. Używa się go zarówno w daniach obiadowych jako jedną z wielu przypraw, jak i w słodkich przysmakach, do których jest doskonały dzięki swojemu korzennemu i wyrazistemu smakowi. Imbir ma także właściwości lecznicze.

Zioła w kuchni i ich zaczarowany świat. Coraz więcej dowiadujemy się też na temat tego jaki wpływ mają na nas #zioła#, których używamy podczas gotowania.