Majeranek Zapewne tak samo jak i ja często używasz majeranek w swojej kuchni. Bardzo często dodajesz go do marchewki, ziemniaków, kapusty i selera. Czy wiesz, że w ten sposób pomagasz swojemu zdrowiu? Majeranek pomaga w nieżycie żołądka i chorobach układu pokarmowego – reguluje trawienie. Natomiast herbata z ziela jest doskonała w dni nerwowe i pełne niepokoju, ponieważ będzie ona działać uspokajająco.
Tymianek Przygotowujesz właśnie farsz bądź marynatę? Tymianek jest idealny. Stosuje się go również do mięsa, ryb, zup, grzybów, makaronów, pomidorów i fasoli. Tymianek jest również rośliną leczniczą. Poprawia odksztuszanie, ma działanie bakteriobójcze oraz grzybobójcze.
Pietruszka Pietruszka jest najbardziej wszechstronnym ziołem w kuchni. Ma bardzo charakterystyczny zapach, rozpoznawalny w każdej kuchni. Łodyżki pietruszki mają bardziej intensywny zapach i właśnie je należy dodawać do sosów i marynat. Natomiast natkę można posiekać i dodawać do różnego rodzaju mięs, zup oraz ryb.
Rozmaryn Rozmaryn jest bardzo mocno aromatycznym ziołem. Można układać całe gałązki pod pieczoną jagnięcinę lub włożyć do kurczaka. Czy wiesz, że rozmaryn lekarski ma działanie lecznicze? Rozmaryn ma właściwości odkażające, pobudzające oraz wzmacnia pamięć.
 
 
Przygotuj swój własny ocet ziołowy Powszechnie stosowany w naszej kuchni ocet już Ci spowszedniał, zmień go. Przygotuj swoją własny ocet. To wcale nie jest takie trudne jak się wydaje. Jeżeli miałeś/Aś kiedyś okazję przygotowywać wyciąg roślinny to przy robieniu własnego octu nie natrudzisz się bardziej. Jeżeli masz 15 minut i ochotę na spróbowanie czegoś nowego. To do dzieła.
Leki przeciwdepresyjne nie pomogą na jesienną deprechę Depresja to jesienią jedno z najbardziej eksploatowanych słów. Większość osób zapomina ot tym, że jest to nazwa poważnej choroby leczonej psychiatrycznie. Opisywanie za pomocą tego słowa jesiennego zmęczenia spowodowanego zmianą pogody jest co najmniej nadużyciem.
Koper włoski Koper włoski Bardzo dobrze nadaje się do ryb. Bardzo często dodawany jest do ziemniaków. Stosowany podczas kiszenia ogórków. Nasiona kopru włoskiego są bardzo popularną przyprawą w kuchni indyjskiej.